A construção do Mosteiro de Santa Maria da Vitória, iniciou-se em 1387 ou 1388, por vontade de D. João I para assinalar a vitória na Batalha de Aljubarrota e, quase ao longo de 200 anos, até cerca de 1533, mobilizou extraordinários recursos humanos e materiais, proporcionando a introdução e o aperfeiçoamento de várias técnicas e artes em Portugal. O Mosteiro representa um marco histórico na arquitectura portuguesa, numa grandiosa construção do período final do Gótico.